O manjericão (Ocimun basilicum L.), pertencente à família Lamiaceae, é um produto natural, de sabor requintado, levemente picante, marcante e agradável. Na entrada do produto na indústria passa por um rigoroso controle de forma a assegurar sua qualidade e uniformidade para então passar pelo processo de industrialização, que compreende pelas seguintes fases: recepção, seleção/escolha, envase, fechamento, rotulagem e acondicionamento. Todo o processo de industrialização do produto segue fielmente as normas do Ministério da Saúde.


UTILIDADE: É um dos ingredientes principais no preparo de molho ao pesto e combina principalmente com pratos que levam tomate, azeite, limão, alho, carnes vermelhas, massas, pizzas e queijos.


CONSERVAÇÃO APÓS ABERTO: Mantenha a embalagem fechada em local seco, fresco, arejado e livre de odores estranhos.


CONTÉM GLÚTEN / CONTÉM LACTOSE

Alertamos que: Manjericão é livre de glúten, porém é passível de cruzamento com alimentos com glúten durante o processo.


ALÉRGICOS: Pode conter trigo e derivados, centeio, cevada, aveia e suas estirpes hibridizadas, derivados de leite de vaca, derivados de soja, castanha de caju e nozes.

Zaeli

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