O sal rosa do Himalaia contém menos sódio e mais minerais, além de oligoelementos como ferro, cálcio e magnésio. Ele também vem em uma variedade de cores, incluindo transparente, branco, rosa e avermelhado, que variam dependendo do local de extração e dos minerais que contém. A cor rosa-avermelhada é a mais comum comercialmente e se deve à presença de óxido de ferro em sua composição.
Origem: Brasil.