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Fubá "Zaeli" 1kg

Referência:

€ 3,30
Impostos inclusos

Fubá "Zaeli" 1kg

Origem: Brasil

Quantidade

É um produto obtido dos grãos do milho (Zea mays, L.) A qualidade da matéria prima é controlada rigorosamente quando de sua chegada à indústria, sendo classificada e acondicionada em silos próprios até o momento em que sofrerá o processo de transformação. O produto é obtido por escarificação/desgerminação automática ou manual, que compreende pelo seguinte processo: pré-limpeza, limpeza, despeliculação e desgerminação do grão, brunidura  (polimento à pedra), sutamento (ato de passar  pela suta), moagem e por fim a passagem pelo “planchister” (processo automatizado que faz a seleção e classificação dos tipos de produto). Os produtos são então classificados como: Fubá Fino, Fubá Médio e Fubá Grosso. Todo o processo é devidamente acompanhado e controlado, seguindo as normas do Ministério da Saúde, assegurando-se  da qualidade e uniformidade do produto.

UTILIDADE: No preparo de pratos salgados ou doces tais como: polenta, mingau, bolinhos, bolos, bolachas, pães e outros.

INGREDIENTES: Fubá enriquecido com ferro e ácido fólico.

CONTÉM GLÚTEN

Alertamos que: Fubá é livre de glúten, porém é passível de cruzamento com alimentos com glúten, durante a colheita e transporte.

ALÉRGICOS: Pode conter soja e trigo.

Zaeli

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