Inicio (5)

1,80 €

Disponibilidad: 44 In Stock

DEFINICIÓN: Es un producto obtenido a partir de granos de maíz (Zea mays, L.), la calidad de la materia prima es rigurosamente controlada cuando llega a la industria, siendo clasificada y empacada en sus propios silos hasta el momento en que pasa por el proceso de transformación . El producto se obtiene por escarificación/desgerminación automática o manual, que comprende el siguiente proceso: limpieza previa, limpieza, pelado y desgerminación del grano, bruñido (pulido a la piedra), sutamento (acción de pasar por la suta), triturado y finalmente el paso por el “planchister” (proceso automatizado que hace la selección y clasificación de los tipos de producto). Los productos se clasifican entonces en: Harina de Maíz Fina, Harina de Maíz Media y Harina de Maíz Gruesa. Todo el proceso es debidamente monitoreado y controlado, siguiendo las normas del Ministerio de Salud, asegurando la calidad y uniformidad del producto.

UTILIDAD: En la preparación de platos salados o dulces como: polenta, papilla, albóndigas, tortas, bizcochos, pan y otros.

Origen: Brasil.

Vista rápida

Zaeli

Tapioca en Grano "Zaeli" 500g

3,50 €

Disponibilidad: 1 In Stock

DESCRIPCIÓN: Es un producto derivado de la yuca (Euroforbiacea y G. Manihot), que se obtiene a partir del almidón de yuca, mediante un proceso automático. Entre algunas partes del proceso de fabricación se encuentran: lavado, centrifugado, concentración, pregelatinización, secado y envasado. Todo el proceso de industrialización y envasado del producto sigue fielmente las normas de los Ministerios de Salud y Agricultura, siendo estrictamente monitoreado para asegurar su calidad y uniformidad.

UTILIDAD: Ideal para preparar tortas, postres, dulces, budines, tapioca dadinho.

OBS: no está indicado para sarten tapioca.

Origen: Brasil.

Vista rápida

-0,65 €

Zaeli

Harina Condimentada de Maíz "Zaeli" 500g

2,60 € 1,95 € -0,65 €

Disponibilidad: 28 In Stock

DEFINICIÓN: Producto obtenido de la mezcla de harina de maíz tipo “Biju” y condimentos. Todo el proceso de industrialización del producto es estrictamente controlado de acuerdo con las normas del Ministerio de Salud, con el fin de garantizar la calidad y uniformidad del producto final.

UTILIDAD: La farofa Zaeli es ideal para acompañar ese asado brasileño.

Origem: Brasil.

Vista rápida

Zaeli

Harina Condimentada Tradicional "Zaeli" 500g

2,95 €

Disponibilidad: 113 In Stock

DEFINICIÓN: Producto obtenido de la mezcla de harina de yuca “Biju” y condimentos. Todo el proceso de industrialización del producto es estrictamente controlado de acuerdo con las normas del Ministerio de Salud, con el fin de garantizar la calidad y uniformidad del producto final.

UTILIDAD: La farofa Zaeli es ideal para acompañar ese asado brasileño.

Origen: Brasil.

Vista rápida

Zaeli

Bizcocho de Plátano Caramelizado "Zaeli" 450g

2,50 €

Disponibilidad: 2 In Stock

Mezcla para Bizcocho de Plátano Caramelizado "Zaeli" 450g

Origen: Brasil.

Vista rápida

Zaeli

Bizcocho de Yuca "Zaeli" 450g

2,80 €

Disponibilidad: 3 In Stock

Preparado para Bizcocho de Yuca "Zaeli" 450g

Origen: Brasil.

Vista rápida

-0,30 €

Zaeli

Chocolate en Grano "Zaeli" 130g

1,80 € 1,50 € -0,30 €

Disponibilidad: 3 In Stock

El chocolate granulado se obtiene mediante una mezcla que contiene derivados del cacao (Theobroma cacao L.), masa (pasta o líquido), cacao en polvo o manteca de cacao y otros ingredientes. Cuando el producto ingresa a la Industria, se realiza un estricto control de calidad para asegurar la calidad de Zaeli. Posteriormente, se envasa automáticamente, mediante un proceso continuo que obedece fielmente a las condiciones impuestas por el Ministerio de Salud, todo con el fin de asegurar su perfecta calidad y uniformidad.

Origen: Brasil.