Panettone Bauducco 80g

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1,95 €
Impuestos incluidos

Penettone Bauducco 80g

Origen: Brasil.

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EL PANETTONE DE FRUTAS BAUDUCCO ES EL CLÁSICO PANETTONE, RECETA ITALIANA, ELABORADO CON NUESTRA MASA MADRE MEDIANTE EL PROCESO DE FERMENTACIÓN NATURAL. LA MASA ESTÁ HÚMEDA, LA TEXTURA SUAVE Y Llena DE FRUTAS REALES.

INGREDIENTES: harina de trigo enriquecida con hierro y ácido fólico, pasas, azúcar, frutas confitadas, grasa vegetal, huevo entero, yema de huevo, mantequilla, extracto de malta, sal, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos, aromas y conservantes: propionato cálcico y acido sorbico.

Bauducco

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Es un producto derivado de la yuca (Euroforbiacea y G. Manihot), obtenido de la extracción del almidón de sus raíces, mediante un proceso que comprende las siguientes fases: pelado, lavado, triturado, remojo en salsa en agua para agriar, secado natural. (bajo la acción del sol), tamizado y finalmente envasado. Todo el proceso de industrialización y envasado del producto sigue fielmente los estándares de los Ministerios de Salud, siendo estrictamente monitoreado para asegurar su calidad y uniformidad. 

Origen: Brasil. Polvilho azedo

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Es un producto obtenido a partir de granos especiales de maíz, que presenta características aptas para el consumo después del reventado. Cuando el producto ingresa a la industria pasa por un riguroso control de calidad que clasifica (prueba de aflatoxinas) y selecciona el producto para luego ser industrializado. Todo el proceso de industrialización sigue fielmente las normas del Ministerio de Agricultura, siendo cada lote producido un estricto control para asegurar su calidad y uniformidad. El proceso de industrialización de las palomitas para microondas se realiza de la siguiente manera: prelimpieza, limpieza, cepillado, corte y envasado.

Origen: Brasil. Milho  Pipoca

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Es un producto que se obtiene mezclando pulpa de pimiento y especias. Cuando la materia prima ingresa a la industria se realiza un estricto control para asegurar su calidad y uniformidad, cuando luego se prepara siguiendo una fórmula desarrollada exclusivamente que permite que el producto tenga el sabor y consistencia perfectos. La preparación se realiza mezclando pulpa de pimiento, pulpa de ajo, vinagre, sal, benzoato de sodio, cebolla en polvo y estabilizante de goma xantana. Todo el proceso, desde el mezclado hasta el envasado, es completamente continuo y automático, siguiendo fielmente las normas del Ministerio de Sanidad para garantizar la calidad del producto.

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El tucupi es la estrella de la gastronomía amazónica y se obtiene del caldo de yuca amarilla silvestre, que se sazona y fermenta hasta convertirse en lo que se llama el condimento del siglo. XXI.

Se puede utilizar en diversas recetas, desde preparar arroces y caldos hasta condimentar aves, pescados y mariscos. Es 100% natural y libre de origen animal.