Harina de Maíz Fina (Fubá) "Zaeli" 500g

Referencia:

1,80 €
Impuestos incluidos

DEFINICIÓN: Es un producto obtenido a partir de granos de maíz (Zea mays, L.), la calidad de la materia prima es rigurosamente controlada cuando llega a la industria, siendo clasificada y empacada en sus propios silos hasta el momento en que pasa por el proceso de transformación . El producto se obtiene por escarificación/desgerminación automática o manual, que comprende el siguiente proceso: limpieza previa, limpieza, pelado y desgerminación del grano, bruñido (pulido a la piedra), sutamento (acción de pasar por la suta), triturado y finalmente el paso por el “planchister” (proceso automatizado que hace la selección y clasificación de los tipos de producto). Los productos se clasifican entonces en: Harina de Maíz Fina, Harina de Maíz Media y Harina de Maíz Gruesa. Todo el proceso es debidamente monitoreado y controlado, siguiendo las normas del Ministerio de Salud, asegurando la calidad y uniformidad del producto.

UTILIDAD: En la preparación de platos salados o dulces como: polenta, papilla, albóndigas, tortas, bizcochos, pan y otros.

Origen: Brasil.

Cantidad

INGREDIENTES: Harina de maíz enriquecida con hierro y ácido fólico.

CONTIENE GLUTEN

Te advertimos que: La harina de maíz no contiene gluten, pero se puede cruzar con alimentos que contengan gluten durante la cosecha y el transporte.

ALÉRGENOS: Puede contener soja y trigo.

tabla nutricional

Porción de 50g (1/4 taza de té)

Cantidad por porción%VD(*)

Valor energético 170kcal o 714kJ9%

Carbohidratos38g13%

Proteínas3.4g4%

Grasa Total0.7g1%

Grasa0g0%

Grasa saturada0g

Fibra dietética 2.2g9%

Sodio 15mg1%

Hierro2.1mg15%

Ácido fólico75 µg19%

Zaeli

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Origen: Brasil.