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O macarrão instantâneo Zaeli é o produto não fermentado, obtido pelo amassamento da farinha de trigo com os ovos, amido de milho e a goma Guar e os demais ingredientes (Corante beta caroteno, sal, carbonato de sódio, Bicarbonato de sódio, Tripolifosfato de sódio, Heximetafosfato de sódio e Tetrasodium fosfato (TSPP)), são acrescentados na salmoura. A matéria prima, quando de seu ingresso na indústria, passa por um rigoroso controle de qualidade, para em seguida ser preparado e industrializado por um processo contínuo que obedece fielmente às condições impostas pelo Ministério da Saúde, tudo de forma a assegurar sua perfeita qualidade e uniformidade.


INGREDIENTES: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, óleo de algodão, amido de milho, sal, ovo, acidulantes: carbonato de sódio (INS 500i), fermentos químicos: tetrasodium fosfato (INS 450i), hexametafosfato de sódio (INS 452i) e bicarbonato de sódio (INS 500ii), corante natural de cúrcuma (INS 100), estabilizante tripolifosfato de sódio (INS 451i) e espessante goma guar (INS 412).

CONTÉM LACTOSE.


ALERGÊNICO: Contém soja e derivados, ovos, derivados de trigo, derivados de centeio, derivados de cevada, derivados de aveia e suas estirpes hibridizadas. Pode conter leite de vaca e derivados, amendoim e derivados, peixes, crustáceos *(camarão e caranguejo) e derivados de ovos. 

Zaeli

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