Pimenta Malagueta Vermelha "Cepera" 50g

Referência:

€ 3,95
Impostos inclusos

Pimenta Malagueta Vermelha Cepera 50g. Origem: Brasil.

Quantidade

Indicada para preparo de pratos a base de peixes e carnes. Ingredientes: Pimenta-malagueta vermelha, vinagre e sal. Não contém Glúten.

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É um produto derivado da mandioca (Euroforbiacea e G. Manihot), obtido pela extração do amido de suas raízes, através de um processo que inclui as seguintes fases: descascamento, lavagem, moagem, imersão em molho em água até azedar, secagem natural. (sob ação do sol), peneirado e finalmente embalado. Todo o processo de industrialização e envase do produto segue fielmente as normas dos Ministérios da Saúde, sendo rigorosamente acompanhado para garantir sua qualidade e uniformidade.

Origem: Brasil.

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É um produto obtido a partir da mistura da polpa de pimenta e especiarias. Na entrada da matéria prima na indústria é feito um rigoroso controle de forma a assegurar a sua qualidade e uniformidade, quando então passa a ser preparado obedecendo uma fórmula exclusivamente desenvolvida e que permite que o produto apresente o sabor e consistência perfeitos. A preparação se dá pela mistura da polpa de pimenta, polpa de alho, vinagre, sal, benzoato de sódio, cebola em pó e estabilizante goma xantana. Todo o processo que compreende desde a mistura até o envase é totalmente contínuo e automático, seguindo fielmente as normas do Ministério da Saúde de forma a assegurar a qualidade do produto.