Canjica Amarela "Zaeli" 500g

Referência:

€ 1,70
Impostos inclusos

DEFINIÇÃO: É um produto derivado do milho classificado como pérola de cristal que pertence à espécie Zea mays, L. Quando a matéria-prima chega à Indústria, passa por um rigoroso controle de qualidade, sendo devidamente classificada e armazenada em silos próprios. O produto é obtido por escarificação/degerminação automática ou manual, que compreende o seguinte processo: limpeza preliminar, limpeza, descasque e degerminação do grão, brunimento (polimento da pedra) e finalmente sutamento (ação de passar pela suta). Cada lote do produto é rigorosamente controlado, seguindo as normas do Ministério da Saúde, a fim de preservar a qualidade do produto.

Origem: Brasil.

Quantidade
Fora d'estoc


INGREDIENTES: Grãos de milho.

CONTÉM GLÚTEN

Observação: o milho pozole amarelo não contém glúten, mas é provável que se cruze com alimentos que contêm glúten durante a colheita e o transporte.

ALÉRGICOS: Pode conter soja e trigo.

tabela nutricional

Porção de 50g (1/3 xícara de chá)

Quantidade por porção %DV(*)

Valor energético166kcal ou 694kJ8%

Carboidratos 37g12%

Proteínas3,2g4%

Gordura Total0g0%

Gordura0g0%

gordura saturada0g

Fibra dietética 2,7g 11%

Sódio0mg0%

Zaeli

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DESCRIÇÃO: Produto obtido a partir do Cloreto de Sódio que é retirado de depósitos, fontes naturais ou água do mar e é classificado de acordo com sua pureza e características de granulação. Deve apresentar cristais homogêneos de cor uniforme e sofrer adição de iodato de potássio (KIO3) conforme legislação vigente. Quando o produto entra na Indústria, é feito um rigoroso controle de qualidade; Sua industrialização segue as normas do Ministério da Saúde, sendo cada lote rigorosamente controlado para garantir um padrão de qualidade. O processo de obtenção do produto segue as seguintes etapas: coleta de cloreto de sódio das jazidas salinas de Mossoró; secagem (processo tipo leito fluidizado com temperatura de aquecimento a 60 ºC por gás liquefeito de petróleo, esta temperatura faz com que o sal tenha boa fluidez e não prejudique suas características químicas, o secador mantém a eficiência de remoção de umidade em torno de 99%); esmerilhamento; peneiramento e, finalmente, a adição de umectante (ferrocianeto de sódio) e iodo (processo de gotejamento), para finalmente ser embalado automaticamente.

Origem: Brasil.

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