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Chocolate Granulado "Zaeli" 130g

Referência:

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Impostos inclusos

O chocolate granulado é obtido pela mistura com derivados de cacau (Theobroma cacao L.), massa (pasta ou líquida), cacau em pó ou manteiga de cacau e outros ingredientes. Quando o produto entra na Indústria, é feito um rigoroso controle de qualidade para garantir a qualidade da Zaeli. Posteriormente, é embalado de forma automática, através de um processo contínuo que obedece fielmente às condições impostas pelo Ministério da Saúde, tudo de forma a garantir a sua perfeita qualidade e uniformidade.

Origem: Brasil.

Quantidade

Ingredientes

    Açúcar;

    gordura vegetal hidrogenada;

    amido de milho;

    cacau em pó;

    glicose em pó;

    Sal;

    emulsificante (mono e diglicerídeo de ácidos graxos (INS 471) e lecitina de soja);

    agente antiumectante de silicato de magnésio (INS 553i);

    umectante de glicerol (INS 422);

    aroma idêntico ao natural;

    espessante goma arábica (INS 414);

tabela nutricional

Porção de 25 g (3 colheres)

Quantidade por porção %DV(*)

Valor energético / Conteúdo energético / Valor energético 113 kcal ou 473 KJ6%

Carboidratos / Carboidratos / Carboidratos 20 g7%

Proteínas0 g0%

Gorduras Totais 3,4 g6%

Fibra alimentar0 g0%

Sódio 6,6mg 1%

Zaeli

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DEFINIÇÃO: É um produto obtido dos grãos de milho (Zea mays, L.), a qualidade da matéria-prima é rigorosamente controlada quando chega à indústria, sendo classificada e acondicionada em silos próprios até o momento em que passa pelo processo de transformação . O produto é obtido por escarificação/degerminação automática ou manual, que compreende o seguinte processo: limpeza preliminar, limpeza, descasque e degerminação do grão, brunimento (polimento da pedra), sutamento (ação de passar pela suta), trituração e por fim a passagem pelo “planchister” (processo automatizado que faz a seleção e classificação dos tipos de produto). Os produtos são então classificados em: Farinha de Milho Fina, Farinha de Milho Média e Farinha de Milho Grossa. Todo o processo é devidamente monitorado e controlado, seguindo as normas do Ministério da Saúde, garantindo a qualidade e uniformidade do produto.

UTILIDADE: No preparo de pratos salgados ou doces como: polenta, mingaus, almôndegas, bolos, biscoitos, pães e outros.

Origem: Brasil.