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DEFINICIÓN: Producto obtenido de la mezcla de harina de yuca “Biju” y condimentos. Todo el proceso de industrialización del producto es estrictamente controlado de acuerdo con las normas del Ministerio de Salud, con el fin de garantizar la calidad y uniformidad del producto final.
UTILIDAD: La farofa Zaeli es ideal para acompañar ese asado brasileño.
Origen: Brasil.