Coco em Flocos Úmido Adoçado "Da Terrinha" 100g

Referência:

€ 2,40
Impostos inclusos

Descubra a textura deliciosamente crocante do nosso coco ralado. Cada floco é uma explosão de sabor e versatilidade, transformando suas receitas em verdadeiras obras-primas culinárias.

Origem: Brasil.

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INGREDIENTES: Coco ralado, açúcar, umectante INS 1520 e conservante INS 223.

Conservar em local fresco, seco e sem odores, longe da luz solar, calor e umidade. Após aberto, fechar bem a embalagem, manter refrigerado (entre 4°C e 8°C) e consumir em até 10 dias.

ALERGÊNICOS: Pode conter soja e trigo.

CONTÉM GLÚTEN.

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DESCRIÇÃO: Produto obtido a partir do Cloreto de Sódio que é retirado de depósitos, fontes naturais ou água do mar e é classificado de acordo com sua pureza e características de granulação. Deve apresentar cristais homogêneos de cor uniforme e sofrer adição de iodato de potássio (KIO3) conforme legislação vigente. Quando o produto entra na Indústria, é feito um rigoroso controle de qualidade; Sua industrialização segue as normas do Ministério da Saúde, sendo cada lote rigorosamente controlado para garantir um padrão de qualidade. O processo de obtenção do produto segue as seguintes etapas: coleta de cloreto de sódio das jazidas salinas de Mossoró; secagem (processo tipo leito fluidizado com temperatura de aquecimento a 60 ºC por gás liquefeito de petróleo, esta temperatura faz com que o sal tenha boa fluidez e não prejudique suas características químicas, o secador mantém a eficiência de remoção de umidade em torno de 99%); esmerilhamento; peneiramento e, finalmente, a adição de umectante (ferrocianeto de sódio) e iodo (processo de gotejamento), para finalmente ser embalado automaticamente.

Origem: Brasil.