Doce de Amendoim tipo Caseiro "Pinduca" 150g

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€ 2,20
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Doce de Amendoim tipo Caseiro "Pinduca" 150g

Origem: Brasil.

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Pinduca

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DEFINIÇÃO: É um produto derivado do milho amarelo pertencente à espécie Zea mays, L. Ao chegar à Indústria, a matéria-prima passa por um rigoroso controle de qualidade, sendo classificada e devidamente armazenada em silos próprios. Para obtenção do produto, a matéria-prima é submetida aos seguintes processos: pré-lavagem, limpeza, descasque/escarificação/degerminação automática ou manual do grão, brunimento (pedra polida), reidratação, moagem, peneiramento e finalmente torrefação. Cada lote de produto é rigorosamente controlado, seguindo as normas do Ministério da Saúde, a fim de garantir a qualidade e uniformidade do produto.

UTILIDADE: Preparo de pratos salgados ou doces como farofas, bolos, tortas, biscoitos ou até mesmo como simples acompanhamento na alimentação diária.

Origem: Brasil.

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DESCRIÇÃO: Produto obtido a partir do Cloreto de Sódio que é retirado de depósitos, fontes naturais ou água do mar e é classificado de acordo com sua pureza e características de granulação. Deve apresentar cristais homogêneos de cor uniforme e sofrer adição de iodato de potássio (KIO3) conforme legislação vigente. Quando o produto entra na Indústria, é feito um rigoroso controle de qualidade; Sua industrialização segue as normas do Ministério da Saúde, sendo cada lote rigorosamente controlado para garantir um padrão de qualidade. O processo de obtenção do produto segue as seguintes etapas: coleta de cloreto de sódio das jazidas salinas de Mossoró; secagem (processo tipo leito fluidizado com temperatura de aquecimento a 60 ºC por gás liquefeito de petróleo, esta temperatura faz com que o sal tenha boa fluidez e não prejudique suas características químicas, o secador mantém a eficiência de remoção de umidade em torno de 99%); esmerilhamento; peneiramento e, finalmente, a adição de umectante (ferrocianeto de sódio) e iodo (processo de gotejamento), para finalmente ser embalado automaticamente.

Origem: Brasil.

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Sal Rosa do Himalaia Grosso "Zaeli" 250g

Preço € 2,20
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Produto proveniente da cordilheira do Himalaia, extraído de jazidas, fontes naturais, classificado de acordo com suas características de pureza e granulação. Deve apresentar cristais de cor uniforme e ser submetido à adição de iodato de potássio (KIO3) conforme legislação vigente. Quando o produto entra na indústria, é realizado um rigoroso controle de qualidade; Sua industrialização é realizada de acordo com as normas do Ministério da Saúde, sendo cada lote rigorosamente controlado para garantir um padrão de qualidade. O produto chega à indústria. Ao chegar à Indústria, o produto acabado passa por rigoroso controle de qualidade, onde é embalado seguindo os padrões impostos pelo Ministério da Saúde e mantendo os padrões de qualidade.

Origem: Brasil.