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  • Marca: Pietrobon
  • Marca: Yoki
  • Marca: Zaeli

Tempero Baiano "Zaeli" 40g

Preço € 1,30
Disponibilidad: Out of stock

O tempero baiano Zaeli é uma combinação típica de ingredientes da culinária baiana que reúne sal, pimenta e temperos, ideal para temperar pratos como peixes, frutos do mar, moquecas e vatapás, mas também para temperar pratos salgados em geral, principalmente aqueles que você gosta. Eu gosto de picante.

Origem: Brasil.

Sal Grosso Temperado "Zaeli" 500g

Preço € 1,95
Disponibilidad: Out of stock

DESCRIÇÃO: Produto obtido a partir do Cloreto de Sódio que é retirado de depósitos, fontes naturais ou água do mar e é classificado de acordo com sua pureza e características de granulação. Deve apresentar cristais homogêneos de cor uniforme e sofrer adição de iodato de potássio (KIO3) conforme legislação vigente. Quando o produto entra na Indústria, é feito um rigoroso controle de qualidade; Sua industrialização segue as normas do Ministério da Saúde, sendo cada lote rigorosamente controlado para garantir um padrão de qualidade. O processo de obtenção do produto segue as seguintes etapas: coleta de cloreto de sódio das jazidas salinas de Mossoró; secagem (processo tipo leito fluidizado com temperatura de aquecimento a 60 ºC por gás liquefeito de petróleo, esta temperatura faz com que o sal tenha boa fluidez e não prejudique suas características químicas, o secador mantém a eficiência de remoção de umidade em torno de 99%); esmerilhamento; peneiramento e, finalmente, a adição de umectante (ferrocianeto de sódio) e iodo (processo de gotejamento), para finalmente ser embalado automaticamente.

Origem: Brasil.

Trigo para Kibe "Zaeli" 500g

Preço € 2,50
Disponibilidad: Out of stock

DEFINIÇÃO: É um produto derivado de grãos de trigo integral. Ao chegar à Indústria, a matéria-prima passa por um rigoroso controle de qualidade, passando por uma transformação que inclui os seguintes processos: moagem da parte comestível do grão, hidratação, cozimento, moagem e secagem. Cada lote produzido segue fielmente as normas do Ministério da Saúde.

UTILIDADE: Elaboração de almôndegas, empanadas, saladas e outros, muito utilizados na culinária naturalista e árabe.

Origem: Brasil.

Flocao de Milho "Zaeli" 500g

Preço base € 1,95 Preço € 1,50 -€ 0,45
Disponibilidad: Out of stock

DEFINIÇÃO: É um produto derivado do milho amarelo pertencente à espécie Zea mays, L. Quando a matéria-prima chega à Indústria, passa por um rigoroso controle de qualidade, sendo classificada e devidamente armazenada em silos próprios. Para obtenção do produto, a matéria-prima passa pelos seguintes processos: pré-lavagem, limpeza, descascamento/escarificação/degerminação automática ou manual do grão e laminação, para garantir a qualidade e uniformidade do produto.

UTILIDADE: Preparo de pratos salgados ou doces como cuscuz, bolos, polenta, biscoitos, bolinhos, mingaus, etc.

Origem: Brasil.

Chocolate Granulado "Zaeli" 130g

Preço € 1,80
Disponibilidad: Out of stock

O chocolate granulado é obtido pela mistura com derivados de cacau (Theobroma cacao L.), massa (pasta ou líquida), cacau em pó ou manteiga de cacau e outros ingredientes. Quando o produto entra na Indústria, é feito um rigoroso controle de qualidade para garantir a qualidade da Zaeli. Posteriormente, é embalado de forma automática, através de um processo contínuo que obedece fielmente às condições impostas pelo Ministério da Saúde, tudo de forma a garantir a sua perfeita qualidade e uniformidade.

Origem: Brasil.