Rosquinha Mabel Coco
    Rosquinha Mabel Coco

Rosquillas Mabel Coco 300g

Referencia:

2,95 €
Impuestos incluidos

Rosquillas Mabel Coco 300g

Rosquinha Mabel de Coco 300 grs.

Origen Brasil. 

Cantidad

Ingredientes: Harina de trigo enriquecida con hierro y ácido fólico, azúcar, almidón de maíz y / o yuca o almidón de arroz, grasa vegetal hidrogenada, azúcar invertido, coco rallado, sal refinada, levaduras químicas (bicarbonato de sodio, bicarbonato de amonio y pirofosfato ácido), estabilizador de lecitina de soja, aromatizante.

CONTIENE GLUTEN.

Tabla nutricional % DV (*) por 100g

Calorías (valor energético) 423,33 kcal 21,17%

Carbohidratos 70,00 g 23,33%

Proteínas 8,33 g 2,78%

Grasa total 12,00 g 21,82%

Grasa saturada 2,33 g 10,59%

Fibra dietética 0,00 g 0,00%

Sodio 363,33 mg 15,14%

(*)% De los valores de referencia diarios basados ​​en una dieta de 2000 kcal o 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

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DESCRIPCIÓN: Producto obtenido a partir del Cloruro de Sodio que se toma de yacimientos, fuentes naturales o agua de mar y se clasifica según su pureza y características de granulación. Debe tener cristales homogéneos de color uniforme y someterse a la adición de yodato de potasio (KIO3) de acuerdo con la legislación vigente. Cuando el producto ingresa a la Industria, se realiza un estricto control de calidad; su industrialización se realiza bajo las normas del Ministerio de Salud, siendo cada lote rigurosamente controlado para asegurar un estándar de calidad. El proceso de obtención del producto sigue los siguientes pasos: recogida de cloruro sódico de los depósitos salinos de Mossoró; secado (proceso tipo lecho fluidizado con temperatura de calentamiento a 60 ºC por gas licuado de petróleo, esta temperatura hace que la sal tenga una buena fluidez y no perjudique sus características químicas, el secador mantiene eficiencia en la remoción de humedad alrededor del 99%); molienda; tamizado, y finalmente la adición de humectante (ferrocianuro de sodio) y yodo (un proceso de goteo), para finalmente ser envasado automáticamente.

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DEFINICIÓN: Es un producto obtenido a partir de granos de maíz (Zea mays, L.), la calidad de la materia prima es rigurosamente controlada cuando llega a la industria, siendo clasificada y empacada en sus propios silos hasta el momento en que pasa por el proceso de transformación . El producto se obtiene por escarificación/desgerminación automática o manual, que comprende el siguiente proceso: limpieza previa, limpieza, pelado y desgerminación del grano, bruñido (pulido a la piedra), sutamento (acción de pasar por la suta), triturado y finalmente el paso por el “planchister” (proceso automatizado que hace la selección y clasificación de los tipos de producto). Los productos se clasifican entonces en: Harina de Maíz Fina, Harina de Maíz Media y Harina de Maíz Gruesa. Todo el proceso es debidamente monitoreado y controlado, siguiendo las normas del Ministerio de Salud, asegurando la calidad y uniformidad del producto.

UTILIDAD: En la preparación de platos salados o dulces como: polenta, papilla, albóndigas, tortas, bizcochos, pan y otros.

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