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4 UNIDADES Almidon Agrio...
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Zaeli

4 UNIDADES Almidon Agrio "Zaeli" 500g

Precio 8,99 €
Disponibilidad: 10 In Stock

Es un producto derivado de la yuca (Euroforbiacea y G. Manihot), obtenido de la extracción del almidón de sus raíces, mediante un proceso que comprende las siguientes fases: pelado, lavado, triturado, remojo en salsa en agua para agriar, secado natural. (bajo la acción del sol), tamizado y finalmente envasado. Todo el proceso de industrialización y envasado del producto sigue fielmente los estándares de los Ministerios de Salud, siendo estrictamente monitoreado para asegurar su calidad y uniformidad. 

Origen: Brasil. Polvilho azedo

4 UNIDADES Almidon Dulce...
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Zaeli

4 UNIDADES Almidon Dulce "Zaeli" 500g

Precio 6,99 €
Disponibilidad: 12 In Stock

Es un producto derivado de la yuca (Euroforbiacea y G. Manihot), obtenido de la extracción del almidón de sus raíces, mediante un proceso que comprende las siguientes fases: pelado, lavado, trituración, secado industrial y finalmente, envasado. Todo el proceso de industrialización y envasado del producto está totalmente automatizado y sigue fielmente los estándares de los Ministerios de Salud y Agricultura, siendo estrictamente monitoreado para asegurar su calidad y uniformidad. Polvilho Doce

Origen: Brasil.

4 UNIDADES Harina...
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Zaeli

4 UNIDADES Harina Condimentada Tradicional...

Precio 8,80 €
Disponibilidad: 30 In Stock

DEFINICIÓN: Producto obtenido de la mezcla de harina de yuca “Biju” y condimentos. Todo el proceso de industrialización del producto es estrictamente controlado de acuerdo con las normas del Ministerio de Salud, con el fin de garantizar la calidad y uniformidad del producto final.

UTILIDAD: La farofa Zaeli es ideal para acompañar ese asado brasileño.

Origen: Brasil.

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Sal Gruesa Condimentado...
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Zaeli

Sal Gruesa Condimentado "Zaeli" 500g

Precio 1,95 €
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Disponibilidad: Out of stock

DESCRIPCIÓN: Producto obtenido a partir del Cloruro de Sodio que se toma de yacimientos, fuentes naturales o agua de mar y se clasifica según su pureza y características de granulación. Debe tener cristales homogéneos de color uniforme y someterse a la adición de yodato de potasio (KIO3) de acuerdo con la legislación vigente. Cuando el producto ingresa a la Industria, se realiza un estricto control de calidad; su industrialización se realiza bajo las normas del Ministerio de Salud, siendo cada lote rigurosamente controlado para asegurar un estándar de calidad. El proceso de obtención del producto sigue los siguientes pasos: recogida de cloruro sódico de los depósitos salinos de Mossoró; secado (proceso tipo lecho fluidizado con temperatura de calentamiento a 60 ºC por gas licuado de petróleo, esta temperatura hace que la sal tenga una buena fluidez y no perjudique sus características químicas, el secador mantiene eficiencia en la remoción de humedad alrededor del 99%); molienda; tamizado, y finalmente la adición de humectante (ferrocianuro de sodio) y yodo (un proceso de goteo), para finalmente ser envasado automáticamente.

Origen: Brasil.

Harina de Trigo para Kibe...
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Zaeli

Harina de Trigo para Kibe "Zaeli" 500g

Precio 2,50 €
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Disponibilidad: Out of stock

DEFINICIÓN: Es un producto derivado de granos integrales de trigo. Cuando la materia prima llega a la Industria, pasa por un estricto control de calidad, para luego pasar por una transformación que incluye el siguiente proceso: molienda de la parte comestible del grano, hidratación, cocción, molienda y secado. Cada lote producido sigue fielmente las normas del Ministerio de Salud.

UTILIDAD: Elaboración de albóndigas, empanadas, ensaladas y otros, muy utilizados en la cocina naturalista y árabe.

Origen: Brasil.

Copos de Maíz (Flocao)...
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Zaeli

Copos de Maíz (Flocao) "Zaeli" 500g

Precio base 1,95 € Precio 1,50 € -0,45 €
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DEFINICIÓN: Es un producto derivado del maíz amarillo que pertenece a la especie Zea mays, L. Cuando la materia prima llega a la Industria, pasa por un riguroso control de calidad, siendo clasificada y debidamente almacenada en sus propios silos. Para la obtención del producto, la materia prima pasa por los siguientes procesos: prelavado, limpieza, pelado/escarificado/desgerminado automático o manual del grano y laminado, para asegurar la calidad y uniformidad del producto.

UTILIDAD: Preparación de platos salados o dulces como cuscús, tortas, polenta, galletas, empanadillas, papilla, etc.

Origen: Brasil.

Chocolate en Grano "Zaeli"...
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Zaeli

Chocolate en Grano "Zaeli" 130g

Precio 1,80 €
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El chocolate granulado se obtiene mediante una mezcla que contiene derivados del cacao (Theobroma cacao L.), masa (pasta o líquido), cacao en polvo o manteca de cacao y otros ingredientes. Cuando el producto ingresa a la Industria, se realiza un estricto control de calidad para asegurar la calidad de Zaeli. Posteriormente, se envasa automáticamente, mediante un proceso continuo que obedece fielmente a las condiciones impuestas por el Ministerio de Salud, todo con el fin de asegurar su perfecta calidad y uniformidad.

Origen: Brasil.