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Brasil

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Zaeli

Maíz Amarillo Partido (Canjiquinha) "Zaeli" 500g

1,70 €

Disponibilidad: 19 In Stock

DEFINICIÓN: Es un producto derivado del maíz amarillo que pertenece a la especie Zea mays, L. Cuando la materia prima llega a la Industria, se somete a un estricto control de Calidad, siendo clasificada y debidamente almacenada en sus propios silos. El producto se obtiene por escarificación/desgerminación automática o manual, que comprende el siguiente proceso: limpieza previa, limpieza, descascarado y desgerminación del grano, molienda, tamizado para clasificación y finalmente el sutamento (acción de pasar por la suta). Cada lote del producto es estrictamente controlado, siguiendo las normas del Ministerio de Salud, con el fin de preservar la calidad del producto.

UTILIDAD: Elaboración de platos salados asociados a la carne, en guisos y alternativamente como alimento para pájaros.

Origen: Brasil.

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Zaeli

Maíz (Canjica) Amarillo "Zaeli" 500g

1,70 €

Disponibilidad: 27 In Stock

DEFINICIÓN: Es un producto derivado del maíz clasificado como perla de cristal que pertenece a la especie Zea mays, L. Cuando la materia prima llega a la Industria, se somete a un estricto control de calidad, siendo clasificada y almacenada adecuadamente en sus propios silos. El producto se obtiene por escarificación/desgerminación automática o manual, que incluye el siguiente proceso: limpieza previa, limpieza, descascarillado y desgerminación del grano, bruñido (pulido a la piedra) y finalmente sutamento (acción de pasar por la suta). Cada lote del producto es estrictamente controlado, siguiendo las normas del Ministerio de Salud, con el fin de preservar la calidad del producto.

Origen: Brasil.

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Zaeli

Tapioca en Grano "Zaeli" 500g

3,50 € 3,20 € -0,30 €

Disponibilidad: 14 In Stock

DESCRIPCIÓN: Es un producto derivado de la yuca (Euroforbiacea y G. Manihot), que se obtiene a partir del almidón de yuca, mediante un proceso automático. Entre algunas partes del proceso de fabricación se encuentran: lavado, centrifugado, concentración, pregelatinización, secado y envasado. Todo el proceso de industrialización y envasado del producto sigue fielmente las normas de los Ministerios de Salud y Agricultura, siendo estrictamente monitoreado para asegurar su calidad y uniformidad.

UTILIDAD: Ideal para preparar tortas, postres, dulces, budines, tapioca dadinho.

OBS: no está indicado para sarten tapioca.

Origen: Brasil.

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Zaeli

Harina Condimentada de Maiz "Zaeli" 500g

2,80 €

Disponibilidad: 36 In Stock

DEFINICIÓN: Producto obtenido de la mezcla de harina de maíz tipo “Biju” y condimentos. Todo el proceso de industrialización del producto es estrictamente controlado de acuerdo con las normas del Ministerio de Salud, con el fin de garantizar la calidad y uniformidad del producto final.

UTILIDAD: La farofa Zaeli es ideal para acompañar ese asado brasileño. Farofa de milho

Origem: Brasil.

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Zaeli

Harina Condimentada Tradicional "Zaeli" 500g

2,95 €

Disponibilidad: 98 In Stock

DEFINICIÓN: Producto obtenido de la mezcla de harina de yuca “Biju” y condimentos. Todo el proceso de industrialización del producto es estrictamente controlado de acuerdo con las normas del Ministerio de Salud, con el fin de garantizar la calidad y uniformidad del producto final.

UTILIDAD: La farofa Zaeli es ideal para acompañar ese asado brasileño.

Origen: Brasil.