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Milho para Pipoca Premium " Zaeli " 500g

Preço € 2,80
Disponibilidad: 12 In Stock

É um produto obtido a partir de grãos de milho especiais, que apresenta características próprias para consumo após estourar. Quando o produto entra na indústria, passa por um rigoroso controle de qualidade que classifica (teste de aflatoxina) e seleciona o produto para depois ser industrializado. Todo o processo de industrialização segue fielmente as normas do Ministério da Agricultura, sendo cada lote produzido rigorosamente controlado para garantir sua qualidade e uniformidade. O processo de industrialização da pipoca de micro-ondas é realizado da seguinte forma: pré-limpeza, limpeza, escovação, corte e embalagem.

Origem: Brasil.

Louro em Pó "Zaeli" 20g

Preço € 0,90
Disponibilidad: 22 In Stock

É um produto obtido a partir das folhas (secas) de uma espécie de árvore da família do louro (Lauris nobilis, Lin.). Ao chegar à Indústria o produto passa por um rigoroso controle que visa garantir a qualidade da Zaeli e, finalizado esse controle, o produto começa a ser embalado. Cada lote produzido segue fielmente as normas do Ministério da Agricultura.

Origem: Brasil.

Sal Grosso Temperado "Zaeli" 500g

Preço € 1,95
Disponibilidad: 12 In Stock

DESCRIÇÃO: Produto obtido a partir do Cloreto de Sódio que é retirado de depósitos, fontes naturais ou água do mar e é classificado de acordo com sua pureza e características de granulação. Deve apresentar cristais homogêneos de cor uniforme e sofrer adição de iodato de potássio (KIO3) conforme legislação vigente. Quando o produto entra na Indústria, é feito um rigoroso controle de qualidade; Sua industrialização segue as normas do Ministério da Saúde, sendo cada lote rigorosamente controlado para garantir um padrão de qualidade. O processo de obtenção do produto segue as seguintes etapas: coleta de cloreto de sódio das jazidas salinas de Mossoró; secagem (processo tipo leito fluidizado com temperatura de aquecimento a 60 ºC por gás liquefeito de petróleo, esta temperatura faz com que o sal tenha boa fluidez e não prejudique suas características químicas, o secador mantém a eficiência de remoção de umidade em torno de 99%); esmerilhamento; peneiramento e, finalmente, a adição de umectante (ferrocianeto de sódio) e iodo (processo de gotejamento), para finalmente ser embalado automaticamente.

Origem: Brasil.

Sal Grosso "Zaeli" 1kg

Preço € 1,80
Disponibilidad: 21 In Stock

SAL GROSSO 1kg

DESCRIÇÃO: Produto obtido a partir do Cloreto de Sódio que é retirado de depósitos, fontes naturais ou água do mar e é classificado de acordo com sua pureza e características de granulação. Deve apresentar cristais homogêneos de cor uniforme e sofrer adição de iodato de potássio (KIO3) conforme legislação vigente. Quando o produto entra na Indústria, é feito um rigoroso controle de qualidade; Sua industrialização segue as normas do Ministério da Saúde, sendo cada lote rigorosamente controlado para garantir um padrão de qualidade. O processo de obtenção do produto segue as seguintes etapas: coleta de cloreto de sódio das jazidas salinas de Mossoró; secagem (processo tipo leito fluidizado com temperatura de aquecimento a 60 ºC por gás liquefeito de petróleo, esta temperatura faz com que o sal tenha boa fluidez e não prejudique suas características químicas, o secador mantém a eficiência de remoção de umidade em torno de 99%); esmerilhamento; peneiramento e, finalmente, a adição de umectante (ferrocianeto de sódio) e iodo (processo de gotejamento), para finalmente ser embalado automaticamente.

Origem: Brasil.

Farinha de Milho Biju "Zaeli" 500g

Preço € 2,30
Disponibilidad: 23 In Stock

DEFINIÇÃO: É um produto derivado do milho amarelo pertencente à espécie Zea mays, L. Ao chegar à Indústria, a matéria-prima passa por um rigoroso controle de qualidade, sendo classificada e devidamente armazenada em silos próprios. Para obtenção do produto, a matéria-prima é submetida aos seguintes processos: pré-lavagem, limpeza, descasque/escarificação/degerminação automática ou manual do grão, brunimento (pedra polida), reidratação, moagem, peneiramento e finalmente torrefação. Cada lote de produto é rigorosamente controlado, seguindo as normas do Ministério da Saúde, a fim de garantir a qualidade e uniformidade do produto.

UTILIDADE: Preparo de pratos salgados ou doces como farofas, bolos, tortas, biscoitos ou até mesmo como simples acompanhamento na alimentação diária.

Origem: Brasil.