Chocottone Bauducco 454g

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Chocottone Bauducco 454g

Origen: Brasil.

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EL PANETTONE DE GOTAS DE CHOCOLATE BAUDUCCO SE ELABORA CON NUESTRA MASA MADRE MEDIANTE EL PROCESO DE FERMENTACIÓN NATURAL. LA MASA ESTÁ HÚMEDA, LA TEXTURA SUAVE Y FLORECIDA CON GOTAS DE CHOCOLATE.

INGREDIENTES: HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA CON HIERRO Y ÁCIDO FÓLICO, GOTAS DE CHOCOLATE, GRASA VEGETAL, AZÚCAR, HUEVO ENTERO, YEMA DE HUEVO, GLUCOSA, MANTEQUILLA, SAL, EXTRACTO DE MALTA, MANTECA DE CACAO, EMULSIONANTE: MONO Y DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GRASOS, CONSERVANTES: PROPIONATO DE CALCIO Y ÁCIDO SÓRBICO Y SABORES. CONTIENE GLUTEN. CONTIENE LACTOSA. ALÉRGENOS: CONTIENE HUEVOS Y DERIVADOS, LECHE Y TRIGO, CEBADA Y DERIVADOS DE SOJA. PUEDE CONTENER: CENTENO, AVENA, MANÍ, ALMENDRAS, AVELLANA, ANACARDOS, NUECES DE BRASIL, PISTAQUIS, SÉSAMO Y NUECES.

Bauducco

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Es un producto que se obtiene mezclando pulpa de pimiento y especias. Cuando la materia prima ingresa a la industria se realiza un estricto control para asegurar su calidad y uniformidad, cuando luego se prepara siguiendo una fórmula desarrollada exclusivamente que permite que el producto tenga el sabor y consistencia perfectos. La preparación se realiza mezclando pulpa de pimiento, pulpa de ajo, vinagre, sal, benzoato de sodio, cebolla en polvo y estabilizante de goma xantana. Todo el proceso, desde el mezclado hasta el envasado, es completamente continuo y automático, siguiendo fielmente las normas del Ministerio de Sanidad para garantizar la calidad del producto.

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El tucupi es la estrella de la gastronomía amazónica y se obtiene del caldo de yuca amarilla silvestre, que se sazona y fermenta hasta convertirse en lo que se llama el condimento del siglo. XXI.

Se puede utilizar en diversas recetas, desde preparar arroces y caldos hasta condimentar aves, pescados y mariscos. Es 100% natural y libre de origen animal.