Almidon Dulce "Zaeli" 500g

Referencia:

1,95 €
Impuestos incluidos

Es un producto derivado de la yuca (Euroforbiacea y G. Manihot), obtenido de la extracción del almidón de sus raíces, mediante un proceso que comprende las siguientes fases: pelado, lavado, trituración, secado industrial y finalmente, envasado. Todo el proceso de industrialización y envasado del producto está totalmente automatizado y sigue fielmente los estándares de los Ministerios de Salud y Agricultura, siendo estrictamente monitoreado para asegurar su calidad y uniformidad. Polvilho Doce

Origen: Brasil.

Cantidad

CONTIENE GLUTEN Y LACTOSA

ALÉRGENOS: Puede contener trigo y derivados, centeno, cebada, avena y sus cepas hibridadas, derivados de soja, leche de vaca y derivados y nueces de Brasil.

tabla nutricional

Porción de 20 g (1 cucharada)

Cantidad por porción%VD(*)

Valor energético72kcal o 301kJ4%

Carbohidratos18g6%

Proteínas0g0%

Grasa total0g0%

Grasas0g0%

Grasas saturadas0g

Fibra dietética0g0%

Sodio0mg0%

*% Valores Diarios basados ​​en una dieta de 2000 kcal o 8400 kJ. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades energéticas.

**VD NO ESTABLECIDO.

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DEFINICIÓN: Es un producto derivado de granos integrales de trigo. Cuando la materia prima llega a la Industria, pasa por un estricto control de calidad, para luego pasar por una transformación que incluye el siguiente proceso: molienda de la parte comestible del grano, hidratación, cocción, molienda y secado. Cada lote producido sigue fielmente las normas del Ministerio de Salud.

UTILIDAD: Elaboración de albóndigas, empanadas, ensaladas y otros, muy utilizados en la cocina naturalista y árabe.

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DESCRIPCIÓN: Producto obtenido a partir del Cloruro de Sodio que se toma de yacimientos, fuentes naturales o agua de mar y se clasifica según su pureza y características de granulación. Debe tener cristales homogéneos de color uniforme y someterse a la adición de yodato de potasio (KIO3) de acuerdo con la legislación vigente. Cuando el producto ingresa a la Industria, se realiza un estricto control de calidad; su industrialización se realiza bajo las normas del Ministerio de Salud, siendo cada lote rigurosamente controlado para asegurar un estándar de calidad. El proceso de obtención del producto sigue los siguientes pasos: recogida de cloruro sódico de los depósitos salinos de Mossoró; secado (proceso tipo lecho fluidizado con temperatura de calentamiento a 60 ºC por gas licuado de petróleo, esta temperatura hace que la sal tenga una buena fluidez y no perjudique sus características químicas, el secador mantiene eficiencia en la remoción de humedad alrededor del 99%); molienda; tamizado, y finalmente la adición de humectante (ferrocianuro de sodio) y yodo (un proceso de goteo), para finalmente ser envasado automáticamente.

Origen: Brasil.