DEFINICIÓN: Producto obtenido de la mezcla de harina de maíz tipo “Biju” y condimentos. Todo el proceso de industrialización del producto es estrictamente controlado de acuerdo con las normas del Ministerio de Salud, con el fin de garantizar la calidad y uniformidad del producto final.
UTILIDAD: La farofa Zaeli es ideal para acompañar ese asado brasileño. Farofa de milho
Origem: Brasil.