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  • Marca: Zaeli
  • Disponibilidad: No disponible

Condimento Baiano "Zaeli" 40g

Precio 1,30 €
Disponibilidad: Out of stock

El condimento bahiano Zaeli es una combinación típica de ingredientes de la cocina bahiana que reúne sal, pimienta y especias, es ideal para condimentar platos como pescados, mariscos, moquecas y vatapás, pero también para condimentar platos salados en general, especialmente para aquellos que le gusta el picante.

Origen: Brasil.

Maíz para Palomitas Premium "Zaeli" 500g

Precio base 2,80 € Precio 1,95 € -0,85 €
Disponibilidad: Out of stock

Es un producto obtenido a partir de granos especiales de maíz, que presenta características aptas para el consumo después del reventado. Cuando el producto ingresa a la industria pasa por un riguroso control de calidad que clasifica (prueba de aflatoxinas) y selecciona el producto para luego ser industrializado. Todo el proceso de industrialización sigue fielmente las normas del Ministerio de Agricultura, siendo cada lote producido un estricto control para asegurar su calidad y uniformidad. El proceso de industrialización de las palomitas para microondas se realiza de la siguiente manera: prelimpieza, limpieza, cepillado, corte y envasado.

Origen: Brasil. Milho  Pipoca

Sal Gruesa Condimentado "Zaeli" 500g

Precio 1,95 €
Disponibilidad: Out of stock

DESCRIPCIÓN: Producto obtenido a partir del Cloruro de Sodio que se toma de yacimientos, fuentes naturales o agua de mar y se clasifica según su pureza y características de granulación. Debe tener cristales homogéneos de color uniforme y someterse a la adición de yodato de potasio (KIO3) de acuerdo con la legislación vigente. Cuando el producto ingresa a la Industria, se realiza un estricto control de calidad; su industrialización se realiza bajo las normas del Ministerio de Salud, siendo cada lote rigurosamente controlado para asegurar un estándar de calidad. El proceso de obtención del producto sigue los siguientes pasos: recogida de cloruro sódico de los depósitos salinos de Mossoró; secado (proceso tipo lecho fluidizado con temperatura de calentamiento a 60 ºC por gas licuado de petróleo, esta temperatura hace que la sal tenga una buena fluidez y no perjudique sus características químicas, el secador mantiene eficiencia en la remoción de humedad alrededor del 99%); molienda; tamizado, y finalmente la adición de humectante (ferrocianuro de sodio) y yodo (un proceso de goteo), para finalmente ser envasado automáticamente.

Origen: Brasil.