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Crema de Cebolla "Zaeli" 60g

Precio 2,50 €
Disponibilidad: 9 In Stock

Producto obtenido a partir de una mezcla de condimentos, harina de trigo y almidón de maíz. Cuando las materias primas llegan a la Industria pasan por un riguroso proceso de control de calidad donde son seleccionadas y clasificadas. Posteriormente, son enviados a la industria, donde se mezclan los ingredientes, para luego envasarlos, siempre siguiendo los estándares impuestos por el Ministerio de Salud y manteniendo estándares de calidad.

Origen: Brasil. Creme de Cebola

Coco Rallado Dulce "Humaitá" 100g

Precio base 2,20 € Precio 1,75 € -0,45 €
Disponibilidad: 12 In Stock

Producto obtenido del endospermo del fruto del cocotero (Cocos nucifera), parcialmente separado de la emulsión/aceite (leche de coco) mediante un proceso tecnológico adecuado. Cuando se trata de productos importados, al ingresar a la Industria se realiza un estricto Control de Calidad, asegurando que fue producido dentro de los estándares del Ministerio de Salud, con el fin de asegurar la Calidad y uniformidad del producto. El envasado se realiza mediante un proceso continuo y totalmente automatizado.

Origen: Paraguay.

Condimento de Hoja de Laurel en Polvo "Zaeli"...

Precio base 0,90 € Precio 0,60 € -0,30 €
Disponibilidad: 8 In Stock

Es un producto que se obtiene de las hojas (secas) de un tipo de árbol de la familia de los laureles (Lauris nobilis, Lin.). Al llegar a la Industria, el producto pasa por un riguroso control que tiene como objetivo asegurar la calidad de Zaeli, recién realizado este control se comienza a envasar el producto. Cada lote producido sigue fielmente las normas del Ministerio de Agricultura. Louro

Origen: Brasil.

Sal Gruesa Condimentado "Zaeli" 500g

Precio 1,95 €
Disponibilidad: 20 In Stock

DESCRIPCIÓN: Producto obtenido a partir del Cloruro de Sodio que se toma de yacimientos, fuentes naturales o agua de mar y se clasifica según su pureza y características de granulación. Debe tener cristales homogéneos de color uniforme y someterse a la adición de yodato de potasio (KIO3) de acuerdo con la legislación vigente. Cuando el producto ingresa a la Industria, se realiza un estricto control de calidad; su industrialización se realiza bajo las normas del Ministerio de Salud, siendo cada lote rigurosamente controlado para asegurar un estándar de calidad. El proceso de obtención del producto sigue los siguientes pasos: recogida de cloruro sódico de los depósitos salinos de Mossoró; secado (proceso tipo lecho fluidizado con temperatura de calentamiento a 60 ºC por gas licuado de petróleo, esta temperatura hace que la sal tenga una buena fluidez y no perjudique sus características químicas, el secador mantiene eficiencia en la remoción de humedad alrededor del 99%); molienda; tamizado, y finalmente la adición de humectante (ferrocianuro de sodio) y yodo (un proceso de goteo), para finalmente ser envasado automáticamente.

Origen: Brasil.

Maíz Amarillo Partido (Canjiquinha) "Zaeli" 500g

Precio 1,70 €
Disponibilidad: 13 In Stock

DEFINICIÓN: Es un producto derivado del maíz amarillo que pertenece a la especie Zea mays, L. Cuando la materia prima llega a la Industria, se somete a un estricto control de Calidad, siendo clasificada y debidamente almacenada en sus propios silos. El producto se obtiene por escarificación/desgerminación automática o manual, que comprende el siguiente proceso: limpieza previa, limpieza, descascarado y desgerminación del grano, molienda, tamizado para clasificación y finalmente el sutamento (acción de pasar por la suta). Cada lote del producto es estrictamente controlado, siguiendo las normas del Ministerio de Salud, con el fin de preservar la calidad del producto.

UTILIDAD: Elaboración de platos salados asociados a la carne, en guisos y alternativamente como alimento para pájaros.

Origen: Brasil.

Maíz (Canjica) Amarillo "Zaeli" 500g

Precio 1,70 €
Disponibilidad: 2 In Stock

DEFINICIÓN: Es un producto derivado del maíz clasificado como perla de cristal que pertenece a la especie Zea mays, L. Cuando la materia prima llega a la Industria, se somete a un estricto control de calidad, siendo clasificada y almacenada adecuadamente en sus propios silos. El producto se obtiene por escarificación/desgerminación automática o manual, que incluye el siguiente proceso: limpieza previa, limpieza, descascarillado y desgerminación del grano, bruñido (pulido a la piedra) y finalmente sutamento (acción de pasar por la suta). Cada lote del producto es estrictamente controlado, siguiendo las normas del Ministerio de Salud, con el fin de preservar la calidad del producto.

Origen: Brasil.

Tapioca en Grano "Zaeli" 500g

Precio base 3,50 € Precio 3,20 € -0,30 €
Disponibilidad: 17 In Stock

DESCRIPCIÓN: Es un producto derivado de la yuca (Euroforbiacea y G. Manihot), que se obtiene a partir del almidón de yuca, mediante un proceso automático. Entre algunas partes del proceso de fabricación se encuentran: lavado, centrifugado, concentración, pregelatinización, secado y envasado. Todo el proceso de industrialización y envasado del producto sigue fielmente las normas de los Ministerios de Salud y Agricultura, siendo estrictamente monitoreado para asegurar su calidad y uniformidad.

UTILIDAD: Ideal para preparar tortas, postres, dulces, budines, tapioca dadinho.

OBS: no está indicado para sarten tapioca.

Origen: Brasil.

Harina Condimentada de Maiz "Zaeli" 500g

Precio 2,80 €
Disponibilidad: 35 In Stock

DEFINICIÓN: Producto obtenido de la mezcla de harina de maíz tipo “Biju” y condimentos. Todo el proceso de industrialización del producto es estrictamente controlado de acuerdo con las normas del Ministerio de Salud, con el fin de garantizar la calidad y uniformidad del producto final.

UTILIDAD: La farofa Zaeli es ideal para acompañar ese asado brasileño. Farofa de milho

Origem: Brasil.

Harina Condimentada Tradicional "Zaeli" 500g

Precio base 2,95 € Precio 2,50 € -0,45 €
Disponibilidad: 91 In Stock

DEFINICIÓN: Producto obtenido de la mezcla de harina de yuca “Biju” y condimentos. Todo el proceso de industrialización del producto es estrictamente controlado de acuerdo con las normas del Ministerio de Salud, con el fin de garantizar la calidad y uniformidad del producto final.

UTILIDAD: La farofa Zaeli es ideal para acompañar ese asado brasileño.

Origen: Brasil.